НОВИНКА!!! Професійні електрокоптильні.
- 78 500 ₴Під замовлення
Професійна електрична коптильня ідеально підходить для копчення м'яса, ковбаси, сирів та риби. Робота пристрою дуже проста і зводиться лише до заповнення бака в генератор для тирси і встановлення температури. Коптильня повністю виготовляється з кислотостійкої сталі. Правильна температура в приладі отримується завдяки головного нагрівачеві 1500 Вт, використовуючи термостат. Момент експлуатації нагрівача сигналізується контрольною лампою.
Стандартний обладнання:
зовнішній виріб - з нержавіючої сталі;
внутрішній корпус - з кислотостійкої нержавіючої сталі;
розпашні двері з шарніром на правій стороні;
5 поличок;
4 дерев'яних трубок для підвішування для копчення;
нижня решітка з піддоном для жиру ;
генератор диму;
лоток для дерев’яних опилок;
контрольна лампа для головного нагрівача;
термостат;
сигналізуюча лампа.
Переваги:
• проста експлуатація;
• чистота в роботі;
• регулювання температури;
• економне раціональне копчення
· безпечна конструкція;
· невелике споживання електроенергії;
Призначення електрокоптильні:
Для малих, середніх та великих харчових підприємств.(завантаження до 50кг).
(Ресторани, бари, виробники м’ясної продукції).